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Ruta de los Molinos de Viento en Castilla La Mancha. Molinos de viento de Ciudad Real. Tanto si estás por Ciudad Real como si has decidido recorrer la provincia albaceteña buscando los pueblos de Albacete bonitos o has decidido visitar Albacete en un día, debes pasarte a ver estos molinos.
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Los primeros datos de que disponemos sobre los molinos hidraúlicos, en la historia de la Humanidad, se deben a Vitrubio en el siglo I, que nos describe perfectamente en sus obras, el funcionamiento del molino de rueda vertical, que ya existía en Persia y en las riberas del Mediterráneo Oriental antes de la Era Cristiana (siglo V a.C.).
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Foto de molino. Los molinos de viento utilizan la fuerza de este elemento para mover los engranajes que muelen el grano para producir harina. Ver pelicula de molino de viento.
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Los molinos de viento, los gigantes de la Al poco de ser volteado por las aspas del molino, roto y en el suelo, ya los reconoce como molinos de viento, si bien culpa de esto al sabio Frestón que los
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El Maíz y su transformación en Harina Monografias. En el maíz de harina predomina el almidón blando o menos compacto, que facilita la molienda del grano, Después de las inspecciones características del maiz que los molinos hacen a los productores de cereal, previo almacenamiento,.
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La ausencia de agua en la mayoría de sus ríos, gran parte del año, impedía moler a los molinos de agua y así la autorización a que estos ingenios comenzaran a construirse, especialmente en los lugares gobernados por la Orden de Santiago.
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Nos ocupamos aquí de la transformación del cereal en harina y de la elaboración de pan y derivados como alimento fundamental de la gastronomía comarcal. Comenzamos por los molinos harineros en una entrada posterior trataremos los hornos de pan, tahonas y panaderías.
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Para ello habrán tenido que adquirir en alguno de los pueblos vecinos una enorme piedra de moler, la cual en movimiento giratorio, impulsada por un buey o un caballo, produjo la primera harina del primer pan amasado en nuestro suelo. De esta rudimentaria atahona incipiente industria surgirán después otros molinos harineros.
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